C’est avec fierté que Terra T’Air a le plaisir de vous annoncer que le SAFRAN DU PUY SAINTE RÉPARADE à obtenu la médaille d’argent au concours général agricole 2019. Merci aux jurys et merci à toutes les cueilleuses, les cueilleurs, les émondeuses et les émondeurs qui viennent chaque année nous… en savoir +
Le Safran, une épice santé, comme le dit une nouvelle fois cette journaliste du journal « femme actuelle ». Super épice, elle est notre allié sur de nombreux front : Etat déprimé Coupe faim Lutte contre la sclérose en plaque Enraye la DMLA Aide à lutter contre le diabète Prévient du cancer… en savoir +
Un document de l’INA, court , qui résume bien le plaisir de la table en Provence, la convivialité, et la fierté de notre territoire de Provence. en savoir +
Toute l’équipe Terra T’Air – Safran de Provence vous souhaite une merveilleuse année 2019. Que 2019 soit une année remplie d’espoir, de sagesse et de respect pour toute vie. en savoir +
Rendez-vous Dimanche prochain (23/12) ! Cette année, des nouvelles idées de recettes safranées pour étonner vos invités Dorade au beurre blanc safrané Crème brûlée aux poires, miel au safran Pain d’épice au safran Magret de canard au sirop de safran Saint Jacques au safran, navets et truffe Poires pochées au… en savoir +
A l’occasion de la fête de la Gastronomie, Terra T’Air était présent sur l’événement FOODAIX organisé au parc Jourdan ! La dégustation des produits safranés était à l’honneur puisque sur notre stand on pouvait goûter : les meringues safranées avec un thé au safran (disponible en boutique en ligne) le… en savoir +
Un beau parterre d’acteurs de la gastronomie durable pour cette 1 ère édition à Lyon. J’ai arpenté les allées du salon avec Lina des boulangeries Biscote & Biscotte. en savoir +
Belle et heureuse année 2018 ! Année safranée, et pourquoi pas ? Cette épice quelque peu oubliée, mais qui saura donner un nouveau goût à vos plats et vous apporter sérénité grâce à ses propriétés médicinales. Préférez le safran et les produits safranés du Puy Sainte Réparée : produits certifiés… en savoir +
Toute l’équipe de Terratair vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année ! Et n’oubliez pas le safran ou les produits safranés pour vos plats de fêtes en savoir +
