la récolte 2014 démarre !!

Les premières fleurs sont apparues le 07 octobre comme toujours au début en petite quantité. Depuis aujourd’hui on atteint la barre des 500 fleurs, les choses sérieuses commencent …. Alors ceux qui souhaitent s’essayer à la récolte du safran déposez un message sur le site avec vos coordonnées et je … en savoir +

Récolte terminée

Et voilà, la récolte est finie pour cette édition 2013. Bilan : on fait un peu mieux que l’année dernière en quantité mais surtout, les pistils sont plus charnus et le rendement (nbre de fleurs par gramme) est meilleur. La météo fût plutôt défavorable : les nuits étaient trop chaudes … en savoir +