Pour les fêtes de fin d’année 2014, nous serons présents aux endroits suivants : – Botanic, Journée privilège, le 5 décembre à Pontault Combault (77) – Botanic, Journée privilège, le 6 décembre à Suresne (92) – Marché de Noël de Lambesc (13), les 13 & 14 décembre Je serais très … en savoir +
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Ouf ! ça est y, nous avons terminé la récolte 2014 le 10 novembre dernier. Au final, après quelques frayeurs, nous faisons une belle récolte. Nous augmentons considérablement la quantité à tel point que nous avons dû jeter des fleurs car nous ne pouvions plus absorber la quantité de travail … en savoir +
Les premières fleurs sont apparues le 07 octobre comme toujours au début en petite quantité. Depuis aujourd’hui on atteint la barre des 500 fleurs, les choses sérieuses commencent …. Alors ceux qui souhaitent s’essayer à la récolte du safran déposez un message sur le site avec vos coordonnées et je … en savoir +
Le marché du soir des producteurs a repris à Lourmarin tous les mardis soir. C’est un chouette marché avec une ambiance sympa et décontracté. Ce soir, Henri Capela m’a sympathiquement proposé de figurer dans sa prochaine newsletter et j’ai accepté. Donc à suivre pour la newsletter du mois de juillet. … en savoir +
Reconnaissance de notre travail rigoureux visant à obtenir un produit de haute qualité : après analyse par un laboratoire notre safran du Puy (millésime 2013) se voit attribuer la distinction de safran de catégorie 1 selon la norme internationale ISO 3632 !
Terra T’Air vous souhaite une très grande année 2014 sous le signe de la volonté et de la sérénité : lancez-vous dans vos projets les plus fous tout en adoptant la « zen » attitude !
Voici les prochains marchés de Noël où Terra T’Air sera présent : – 7 et 8 décembre 2013 : Lambesc (13) – 14 et 15 décembre 2013 : Château La Coste , Le Puy Sainte Réparade (13) – 20 et 21 décembre 2013 : Lourmarin , ancienne coopérative fruitière (84) … en savoir +
Deux nouveaux produits safranés sont disponibles à la vente dès maintenant. Il s’agit d’une huile safranée et d’un thé au safran : huile safranée : je me procure une huile de tournesol auprès d’un producteur de Cadenet (84) à 15km de chez moi. C’est une huile certifiée Agriculture Biologique. Même … en savoir +
Attention ! 1er marché de Noël pour Terra T’Air ce week end 23 et 24 novembre à Senas (13). Très beau et très vaste et très prisé, ce marché met à l’honneur les produits provencaux et le terroir français. Je serai avec mon amie Hélène qui vendra son nougat artisanal, … en savoir +
Et voilà, la récolte est finie pour cette édition 2013. Bilan : on fait un peu mieux que l’année dernière en quantité mais surtout, les pistils sont plus charnus et le rendement (nbre de fleurs par gramme) est meilleur. La météo fût plutôt défavorable : les nuits étaient trop chaudes … en savoir +