Avec cette récompense, notre safran fait désormais parti des meilleurs produits du terroir de Provence.
Proposer des produits de qualité est au cœur de nos préoccupations et nous nous efforçons , au quotidien, de travailler pour la consommation locale et le développement de l’alimentation durable dans notre département.
Nous remercions tous les acteurs et tous nos clients qui nous soutiennent dans notre engagement.
Lancement de l’année de la Gastronomie dans les Bouches du Rhône de belle manière. Les producteurs provençaux sont à l’honneur.
Et ce n’est qu’un début !
Nous vous tiendrons informé tout au long de l’année …
MPG2019 est un événement fédérateur & populaire qui permet de valoriser les savoir-faire, les talents et les productions de notre région.
C’est aussi près de 1 000 événements qui sont organisés pour faire de la Provence la capitale de la gastronomie.
Toute la programmation événementielle en libre accès
Le Nouvel An 2020 approche ! Mes amis Marc et Shirine vous propose de venir vivre cette nouvelle étape vers l’avenir dans un cadre authentique et éco-responsable, autour d’une cuisine végétale et naturelle, dans une atmosphère musicale et visuelle conviviale et dansante !
Cette soirée se déroulera à La Cabane du Monde et sera le fruit d’une collaboration avec une jeune cheffe de cuisine et un jeune pâtissier bourrés de talent. Denis Cartet, cinéaste/vidéaste, animera la soirée par des projections visuelles et des bandes son joliment dansantes !
Pour ceux qui connaissent déjà La Cabane du Monde, elle fait actuellement l’objet de quelques travaux qui nous offriront une terrasse extérieure couverte et chauffée !!
Réservez votre soirée sur le lien : https://www.weezevent.com/nouvel-an-2020 (réservation obligatoire)
Le Safran de Provence, l’authentique ! Les provençaux connaissent bien le safran, ils l’utilisent au quotidien dans leur cuisine depuis longtemps ! Exigez le plus parfumé des safrans, Exigez le véritable Safran de Provence cultivé par les producteurs respectant la charte de qualité de l’association SAFRAN PROVENCE en savoir +
Les première fleurs sont sorties le 17 octobre. Le retard est du cette année au deficit de pluviométrie et à trop de douceur pour ce mois d’octobre, changement climatique oblige 🙁 Allez, Courage Cueillons ! 🌸 en savoir +
C’est avec fierté que Terra T’Air a le plaisir de vous annoncer que le SAFRAN DU PUY SAINTE RÉPARADE à obtenu la médaille d’argent au concours général agricole 2019. Merci aux jurys et merci à toutes les cueilleuses, les cueilleurs, les émondeuses et les émondeurs qui viennent chaque année nous… en savoir +
Le Safran, une épice santé, comme le dit une nouvelle fois cette journaliste du journal « femme actuelle ». Super épice, elle est notre allié sur de nombreux front : Etat déprimé Coupe faim Lutte contre la sclérose en plaque Enraye la DMLA Aide à lutter contre le diabète Prévient du cancer… en savoir +
Un document de l’INA, court , qui résume bien le plaisir de la table en Provence, la convivialité, et la fierté de notre territoire de Provence. en savoir +
Toute l’équipe Terra T’Air – Safran de Provence vous souhaite une merveilleuse année 2019. Que 2019 soit une année remplie d’espoir, de sagesse et de respect pour toute vie. en savoir +
