Cet été nous avons planté cette nouvelle parcelle avec les bulbes de notre pépinière. Cela va nous permettre de garder notre volume de safran récolté tout en faisant la rotation des parcelles. En effet après 3 ou 4 ans de culture, il est nécessaire de laisser reposer la terre au moins 2 années consécutives.
A suivre donc et rdv à la récolte, toujours prévue à la Toussaint … A moins qu’avec le réchauffement climatique, le décalage de floraison vers la fin de l’année se poursuive 😕
