Le Safran du Puy est officiellement bio (AB) !

Scan_20150616_091809Ma production de safran vient d’être certifiée bio par l’agence Ecocert en AB (Agriculture Biologique). Après 2 ans de conversion, je suis très heureux de pouvoir garantir à mes clients la qualité de ma production en matière de santé. Depuis l’ouverture de la safranière en 2010, je n’ai jamais introduit aucun produit chimique dans la culture mais j’ai dû quand même passer par 2 ans de conversion. C’est ainsi.

Mangez bio !

 

Prochains événements pour les fêtes 2014

Pour les fêtes de fin d’année 2014, nous serons présents aux endroits suivants :

– Botanic, Journée privilège, le 5 décembre à Pontault Combault (77)

– Botanic, Journée privilège, le 6 décembre à Suresne (92)

– Marché de Noël de Lambesc (13), les 13 & 14 décembre

Je serais très heureux de vous y retrouver …

Bonnes fêtes à tous !

la récolte 2014 démarre !!

Les premières fleurs sont apparues le 07 octobre comme toujours au début en petite quantité. Depuis aujourd’hui on atteint la barre des 500 fleurs, les choses sérieuses commencent …. Alors ceux qui souhaitent s’essayer à la récolte du safran déposez un message sur le site avec vos coordonnées et je vous recontacterai.

A Lourmarin au marché du soir des producteurs (tous les mardis soir)

marché lourmarinLe marché du soir des producteurs a repris à Lourmarin tous les mardis soir. C’est un chouette marché avec une ambiance sympa et décontracté. Ce soir, Henri Capela m’a sympathiquement proposé de figurer dans sa prochaine newsletter et j’ai accepté. Donc à suivre pour la newsletter du mois de juillet.

Et n’hésitez pas à venir me voir à Lourmarin tous les mardis soir et goûtez la dernière nouveauté safranée : la meringue safranée.

Les marchés de Noël à venir …

Voici les prochains marchés de Noël où Terra T’Air sera présent :

– 7 et 8 décembre 2013 : Lambesc (13)

– 14 et 15 décembre 2013 : Château La Coste , Le Puy Sainte Réparade (13)

– 20 et 21 décembre 2013 : Lourmarin , ancienne coopérative fruitière (84)

 

Au plaisir de vous y retrouver !