C’est parti pour les grosses journées récolte de safran, chaque jour :
- plusieurs milliers de fleurs
- des dizaines d’heures de travail manuel
et ça recommence le lendemain
Ceux qui peuvent se baisser vont à la cueillette, les autres directement à l’émondage
un moment de travail dense dans une ambiance joyeuse (boissons, mignardises, agapes )
un super moment de convivialité !
